Подготовим все необходимые ингредиенты. Открываем банку с печенью трески и отделяем ее от масла. Нарезаем печень кусочками или просто немного мнем вилкой.
Картофель хорошо промываем под прохладной водой, варим в мундирах, воду сливаем и достаем картофель остывать. Охлажденный картофель очищаем, нарезаем мелкими кубиками.
Яйца варим после закипания воды 10 минут. Остужаем в скорлупе в холодной воде. Вареные яйца очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Вымытый и обсушенный лук мелко рубим.
Консервированный горошек открываем, сливаем жидкость и при необходимости промываем. Добавляем соль, перец и несколько капель лимонного сока.
Sp-force-hide { display: none;}.sp-form { display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border-radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;}.sp-form input { display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;}.sp-form .sp-form-fields-wrapper { margin: 0 auto; width: 570px;}.sp-form .sp-form-control { background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; height: 35px; width: 100%;}.sp-form .sp-field label { color: #444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button { border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background-color: #0089bf; color: #ffffff; width: auto; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button-container { text-align: left;}
Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!
Салат из печени трески, классический рецепт которого представлен далее, готовить совсем не сложно. Времени для этого потребуется минимум, а полученный результат приятно удивит. Заправлять яство можно майонезом или оливковым маслом.
Какой салат можно приготовить из печени трески?Классический салат из печени трески сначала может показаться слишком простым, но на самом деле он очень аппетитный и питательный. Такое яство можно подать и на простой ужин, и на праздничный стол. Рекомендации, представленные далее, помогут приготовить данное блюдо быстро и без хлопот.
Рецепт салата из консервированной печени трески, представленный далее, всего за полчаса поможет приготовить аппетитное яство. При этом оно еще и очень питательное, а чтобы блюдо точно можно было назвать полезным, магазинный майонез рекомендуется заменить домашним. Из указанного количества компонентов получится 2 порции.
Ингредиенты:
- консервы печень трески – 1 банка;
- сыр – 50 г;
- морковка, картошка – по 2 шт.;
- яйца вареные, соленые огурцы – по 3 шт.;
- зеленый лук;
- майонез.
Приготовление
Салат из печени трески, классический рецепт которого приведен ниже, готовят с отварным рисом. Важно сварить его так, чтобы он получился рассыпчатым. Готовое блюдо имеет нежный вкус и получается очень сытным. Вместо обычного репчатого лука в закуску можно добавлять белый салатный лук, потому как он имеет более нежный вкус.
Ингредиенты:
- яйца – 3 шт.;
- рис круглый сырой – 100 г;
- луковица – 1 шт.;
- печень трески – 1 банка;
- майонез.
Приготовление
Существует огромное множество. Главное, чтобы в блюде использовались рыбные консервы, остальные компоненты могут несколько отличаться. В данном случае слоеный салат с печенью трески получается очень похожим на классический вариант данного блюда и очень вкусным.
Ингредиенты:
- печень трески – 1 банка;
- отварная морковка – 2 шт.;
- сырок плавленый, луковица – по 1 шт.;
- зелень;
- яйца – 4-5 шт.;
- уксус 9% - 40 мл;
- кипяток – 1 стакан;
- песок сахарный – 20 г;
- майонез.
Приготовление
С печенью трески пользуется огромной популярностью среди опытных хозяек. Это вполне понятно, блюдо выходит не только невероятно аппетитным, но и очень красиво смотрится на столе. Для украшения блюда лучше использовать чипсы одного размера, чтобы лепестки «подсолнуха» красиво смотрелись.
Ингредиенты:
- картошка – 4 шт.;
- вареные яйца – 4 шт.;
- печень трески – 1 б.;
- маслины;
- майонез;
- перья зеленого лука;
- чипсы.
Приготовление
Салат из печени трески с огурцом всегда получается вкусным, и со стола улетает одним из первых. В оригинальном варианте используют соленые или бочковые огурцы. Если таковых под рукой не оказалось, можно использовать и маринованные. Добавление в майонез горчицы придаст блюду некую пикантность.
Ингредиенты:
- печень трески – 1 банка;
- соленые огурцы, картошка – по 3 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- столовый уксус – 20 мл;
- горчица, майонез;
- луковица – 1 шт.;
- сахар – 1 ч. ложка;
- маслины;
- зелень петрушки.
Приготовление
Салат из печени трески с горошком выходит не только очень аппетитным, но и полезным, ведь заправляют его не майонезом, а оливковым маслом. Чтобы блюдо смотрелось интереснее, нужно выбирать перец красного цвета. В салате можно использовать свежий или соленый огурец, с любым из продуктов будет вкусно.
Ингредиенты:
- печень трески – 1 баночка;
- яйца – 3 шт.;
- перец болгарский, огурец – по 1 шт.;
- перья зеленого лука – 100 г;
- зеленый горошек консервированный – 100 г;
- оливковое масло – 40 мл.
Приготовление
Как приготовить салат из печени трески, чтобы он получился сытным, но при этом нежным, можно узнать, применив следующий рецепт. Сочетание яиц, консервов, зеленого горошка и перьев зеленого лука позволяет получить лакомство с особенно нежным и приятным вкусом. в данном случае лучше использовать нежирный.
Ингредиенты:
- печень трески – 1 банка;
- зеленый лук;
- вареные яйца – 4-5 шт.;
- майонез;
- горошек зеленый консервированный – 150 г.
Приготовление
Салат из печени трески, рецепт которого далее приведен, готовят с необычной заправкой. Масло с консервов часто сливают и выливают, а в данном случае в него добавляют измельченный желток, в результате чего получается отличная пикантная заправка для салата. При подаче к столу блюдо можно украсить веточками укропа.
Ингредиенты:
- печень трески – 250 г;
- зелень – 1 пучок;
- чесночные зубчики – 3 шт.;
- яйца – 4-5 шт.;
- сыр – 150 г.
Приготовление
Салат из печени трески с яйцами и огурцом, классический рецепт которого давно нравится многим, можно подавать не только традиционным путем в салатнике. Очень красиво и вкусно получается, если наполнить им тарталетки. Они могут быть вафельными или из песочного теста, такая закуска отлично подойдет для фуршетов.
- Ингредиенты:
- печень трески – 2 банки;
- сваренные яйца – 3-4 шт.;
- огурец – 1 шт.;
- тарталетки;
- майонез;
- зеленый лук.
Приготовление
С твердым сыром и пекинской капустой имеет нежный, но при этом свежий вкус. Лук для кушанья можно предварительно замариновать или же использовать белый салатный или фиолетовый, вкус которых изначально нежнее. Вместо твердого сыра можно использовать и плавленый, вкус блюда будет другим, но точно он будет не хуже.
Ингредиенты:
- печень трески – 200 г;
- сыр, лук – по 100 г;
- капуста пекинская – 500 г;
- майонез.
Приготовление
Для многих тот, что готовят с добавлением сухариков. Можно использовать и готовый магазинный продукт, но лучше сделать их самостоятельно из белого хлеба или батона, ведь это совсем не сложно. Сочетание продуктов в этом блюде необычное – печень трески, кукуруза, яйца, зелень и сухарики. По отдельности каждый продукт весьма прост, а вместе они создают невероятно аппетитное лакомство, которое готовится очень быстро.
Салат с печенью трески и горошком достаточно питателен, высококалориен, но очень вкусен и полезен. Чтобы снизить калорийность подобных закусок, в них можно добавлять разнообразные овощи, а также другие низкокалорийные ингредиенты. Салат с печенью трески и горошком заправляют не майонезом, а маслом из консервной банки, что усиливает его вкус.
Есть такое блюдо лучше сразу же после приготовления, так как печень трески - очень капризный и скоропортящийся продукт, который следует употреблять только свежим. Она содержит полезные витамины, жирные кислоты, укрепляющие наше здоровье.
Но из-за питательности употреблять ее часто все же не следует. Любителям рыбных салатиков обязательно понравится также салат мимоза с яблоком.
Он менее калориен, а кроме того обладает необычным пикантным вкусом.
Ингредиенты:- 230 г тресковой печени (1 банка)
- 4 куриных яйца
- 100 г белого риса, обычного или пропаренного
- 1/2 банки зеленого горошка без жидкости
- 2 ст. л. масла из банки с консервами
Простой и вкусный салат, в основе, которого лежит печень трески. Отлично идет и на праздник, и на обед в будни. Печень трески – прекрасный и благодарный продукт для закусок.
Она придает блюду индивидуальный неповторимый вкус и интересную пикантность морского блюда. Печень для этого салата нужно покупать законсервированную кусочками, а не в виде паштета, как это бывает.
Как и любой другой ингредиент морского происхождения, печень отлично сочетается с картофелем и зеленым горошком.
На заправку можно использовать смесь растительного масла и лимонного сока, а также майонез . В первом случае салат получается более легким и ароматным.
Со второй заправкой салат тоже вкусен и именно ее почему-то предпочитают мужчины.
Также можно поиграть и с подачей этого салата. Например, яйца можно покрошить сразу и размешать, как мы опишем ниже. А можно использовать и более сложный вариант.
Разъединить желтки и белки, покрошить в основу салата только желтки. Белки же натереть на крупной терке и посыпать верхним слоем в качестве украшения.
Успешного вам приготовления!
Для вкуснейшего салата с печенью трески нам нужны ингредиенты :
1. Картофель хорошенько промываем и ставим вариться в мундирах. Варим до готовности, воду сливаем, клубни вынимаем из кастрюли остывать.
Открываем банку с печенью трески, вынимаем ее, нарезаем на кусочки или просто немного мнем вилкой. Масло не выливаем, им можно буде заправить салат.
3. Яйца промываем, отвариваем после закипания минут 10, кипяток сливаем. Остужаем в скорлупе в холодной воде.
Очищаем, нарезаем на небольшие кубики.
4. Лук промываем, рубим мелко. Если нет зеленого лука, то можно использовать репчатый.
Но тогда его нужно ошпарить кипятком, чтобы убрать остроту и горечь.
5. Открываем зеленый горошек, сливаем жидкость. Если рассол густой, горох промываем и процеживаем.
Добавляем соль, перец, выдавливаем немного лимонного сока.
Количество заправки определяем на свое усмотрение и вкус.
Все хорошенько размешиваем и подаем.
Салат из печени трески с зелёным горошком и рисом ИнгредиентыДля приготовления салата из печени трески с зелёным горошком и рисом рис засыпать в кипящую воду (пропорция примерно 1:2), варить на медленном огне приблизительно 25 минут, затем снять с огня, посолить, перемешать и остудить (см. также Рис по-японски).
Репчатый лук нарезать тонкими кольцами, перец — соломкой. Кочанный салат промыть, обсушить и порезать листья на части (квадратики).
Огурцы, яйца и консервированную печень трески порезать ломтиками. Все ингредиенты перемешать, добавить к ним горошек.
Готовый салат из печени трески с зелёным горошком и рисом заправить майонезом, снова перемешать и, при необходимости, посолить.
О рисе, репчатом луке, зелёном горошке, треске читайте в статьях: "Рис", "Лук-репка", "Горох", "Рыба".
Ты можешь первым составить пошаговую инструкцию к этому рецепту.Прими участие в розыгрыше призов и получи бонусы.
Посмотри пошаговые инструкции других пользователей здесь. О нас
Приветствуем Вас на кулинарно-диетологическом портале Nourriture.ru! Этот портал посвящён продуктам питания их вкусовым качествам и полезным свойствам. Мы будем рады помочь Вам сориентироваться в кулинарном пространстве и подобрать нужные продукты для приготовления Ваших любимых блюд.
Кроме того, здесь Вы сможете найти множество других интересных и полезных рецептов, благодаря которым Вам будет проще поддерживать свой организм в хорошей форме! Желаем вам здоровья и надеемся на долгосрочное сотрудничество! Администрация кулинарного портала — Nourriture.ru
ПодпишисьПолучайте скидки, купоны и бонусы от наших партнёров.
СчётчикиСейчас на сайте: зарегистрированные Ирина Егорова, гости 9.
О проекте Партнёры- Салат с печенью трески, перепелиными яйцами-пашот и соусом песто Ингредиенты салатный микс от Белой дачи - рукола, мангольд, корн печень трески - 1 б. яйца перепелиные - 8 шт. соус песто de Cecco - 1 ст.л. соль Как приготовить Приготовить перепелиные яйца, чтобы получилось яйцо-пашот […]
- Салат из печени трески - диета из печени рецепты Боитесь садиться на диету так как не хотите лишать себя радости от приемов пищи? Представляете, как приходится отказываться от всякого рода вкусностей? А ведь это совсем необязательно. Существует много продуктов, которые способны […]
- Салат из печени трески в тарталетках Салат с печенью трески в тарталетках будет одинаково выигрышно смотреться на праздничном столе для большой компании и для романтического ужина влюбленной пары! Ведь изюминкой является именно его подача. Салат из печени трески в тарталетках выглядит […]
- Полезные советы Салат с авокадо Авокадо родом из Южной Америки, хотя в настоящее время его успешно выращивают и во многих южных странах Европы. Этот фрукт, именно фрукт, а не овощ, как иногда считают, является очень питательным и калорийным. В нем находится большое количество витаминов, […]
- Слоеный салат с печенью трески рецепт с фото Для приготовления салата с печенью трески подойдет как натуральная печень трески, так и более бюджетный вариант «Печень трески по-мурмански». Натуральной печени трески понадобится две стандартных баночки, той, что […]
Печень трески – продукт, вне всякого сомнения, очень полезный, хотя весьма жирный и поэтому калорийный. Однако в жирах, которыми богата печень, содержится много жирорастворимых витаминов, таких как витамин А, необходимый для хорошего зрения, а также для красивой кожи и густых волос. Кроме того, в ней присутствуют витамин Д и кальций, обеспечивающие крепость костей и зубов, витамин Е, препятствующий старению организма, омега-3 жирные кислоты, поддерживающие работу сердечно-сосудистой системы, ну и, конечно, всякие полезные минералы и незаменимые аминокислоты.
Интересно, что печень трески – это традиционно русский продукт, который всегда считался у нас деликатесом и приберегался, в основном, для праздничного стола. Почти нигде в мире этот продукт больше не изготавливается и не используется в кулинарии. Ну, а наши отечественные диетологи отдают должное полезным свойствам рыбной печени и советуют нам употреблять ее время от времени, естественно, без каких бы то ни было злоупотреблений.
Поэтому сегодня я покажу, как легко и быстро приготовить очень простенький, но при этом вкусный, сытный и полезный салат с печенью трески, картофелем, яйцами и зеленым горошком. Этот нежный салатик вполне можно поставить на праздничный стол, как альтернативу популярным фаршированным яйцам, да и в будни не грех иногда побаловать свою семью вкусным и питательным блюдом.
Поскольку салат с печенью трески и горошком состоит из самых простых и незатейливых ингредиентов, главный секрет его успеха заключается в выборе качественных продуктов. Покупая рыбные консервы в магазине, следует иметь в виду, что они бывают двух типов. «Печень трески натуральная» содержит кусочки печени в масле с солью, тогда как «Печень трески по-мурмански» представляет собой продукт, измельченный до состояния паштета. Первый вариант предпочтителен для салата, так как натуральная печень должна изготавливаться из более качественного сырья, которое видно невооруженным глазом. Кроме того, на банке с консервами всегда указано, из какой печени приготовлен продукт – замороженной или охлажденной. Естественно, вкуснее и немного дороже будут консервы из охлажденной печени.
Следуя этим простым рекомендациям и выбирая для своей семьи качественные продукты, вы сможете приготовить самый вкусный и полезный салат с печенью трески и горошком, и у вас в арсенале появится еще одно замечательное блюдо на все случаи жизни!
Полезная информация Как приготовить салат с печенью трески — рецепт с зеленым горошком, картофелем и яйцами с пошаговыми фотоИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 банка печени трески в масле (230 г)
- 3 яйца
- 2 средних картофеля
- 1 маленький красный лук
- 80 г консервированного зеленого горошка
- 25 г зеленого лука
- 2 ст. л. майонеза
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Для того чтобы приготовить салат с печенью трески и горошком, печень без масла выложить в салатник и размять вилкой.
2. Яйца отварить в кипящей воде в течение 15 минут, порезать мелкими кубиками и выложить к печени.
3. Репчатый лук очистить и мелко нашинковать.
Я предпочитаю использовать для салатов красный лук, так как он более сладкий и не такой резкий на вкус. Если же вы используете обычный репчатый лук, лучше уменьшить его количество в 2 раза.
4. Картофель отварить в мундире в течение 40 – 50 минут, очистить от кожуры и порезать кубиками.
5. Зеленый лук измельчить и добавить в салатник. Можно также использовать любую другую зелень на ваш вкус.
Тресковую печень вряд ли можно считать продуктом для повседневных блюд. Она роскошна, ее предназначение – создавать атмосферу шика, праздника. Для этого ей в каждом блюде нужно достойное обрамление. Чтобы салат из тресковой печени был идеальным, пользуйтесь проверенными, лучшими рецептами.
Как приготовить салат из печени трескиЭто продукт уникальный, полезный, богатый жирными кислотами омега-3 и витамином Д. Тресковая печенка продается в виде консервов с маслом. При всех восхитительных свойствах в качестве монопродукта кушать ее сложно – слишком жирная. Опытные кулинары знают, как сделать салат из печени трески, подчеркнув ее вкусовые качества. Для блюд, содержащих этот продукт, подбирают ингредиенты, не перебивающие вкус, но сытные, способные нейтрализовать повышенную жирность.
Еда из печени трески в масле может быть диетической. Отлично сочетается этот продукт с разнообразными сырыми овощами: помидорами, огурцами, рукколой, салатными листьями, пекинской капустой, зеленым и репчатым луком. Как любая рыба в масле, тресковая печенка подходит к картофелю, рису, фасоли, чечевице. Хорошо дополняют ее вкус горошек, кукуруза, спаржевая фасоль. Приготовление такого салатика – отличная возможность для поисков, проб, экспериментов на радость вам и вашим домашним.
Салат с печенью трески – рецепт с фотоМножество пошаговых рецептов салатов из печени трески перемещаются с одного сайта на другой, покоряя читателей. Выбрать лучший непросто. Попробуйте приготовить каждый из них, чтобы узнать вкусовые пристрастия своих домашних. Отварные яйца отлично дополняют вкус основного ингредиента, поэтому используются во всех рецептах. Консервы традиционно измельчают, раздавливая вилкой, а яйца и вареные овощи – с помощью терки. Нежную салатную смесь подают в общей салатнице или порционно. Подача блюда в тарталетках сделает прием пищи интересным и эстетичным.
СлоямиСлоеные салатики не только вкусны, но и необычайно красивы на столе и на фото. Их оформляют в виде торта или порциями, в маленьких стеклянных салатницах. Для салата из печени трески слоеного подбирают продукты яркие, хорошо сочетающиеся между собой. Поставьте блюдо на праздничный стол, оно составит достойную конкуренцию классическим Оливье и селедке под шубой. Приготовьте его в прозрачной посуде и наслаждайтесь не только вкусом, но и внешним видом.
Ингредиенты:
- банка печени тресковой – 1 шт.;
- картофель – 2-3 шт.;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- морковь – 1-2 шт.;
- огурцы соленые – 3-4 шт.;
- зеленый лук – небольшой пучок;
- сыр твердый – 50 г;
- майонез – 1 пачка;
- черный молотый перец.
Способ приготовления:
Оформление слоеного шедевра отнимает неоправданно много времени. Приготовьте легкий, но невероятно вкусный салат из печени трески с яйцами. Он содержит только три ингредиента: треску, яйца, сваренные вкрутую, лук – зеленый или репчатый. Салатик не нужно ничем дополнительно заправлять, нежности ему добавляет масло из консервов. Великолепная идея: это блюдо можно приготовить, используя только желтки куриных яиц, а подать порционно, в половинках белков. Отлично смотрится салат из печени трески в тарталетках или в качестве намазки на .
Ингредиенты:
- яйцо куриное крупное – 5 шт.;
- лук зеленый или репчатый – 150 г;
- соль (если потребуется).
Способ приготовления:
Что можно считать классикой закуски с тресковой печенкой – вопрос спорный. Предлагаемый в этом разделе рецепт салата с печенью трески классического был известен хозяйкам еще в позапрошлом веке и до наших дней остается популярным. Минимальное количество картофеля, свежий, сочный огурец и молодая зелень лука, петрушки, укропа делают блюдо настоящей летней находкой. Если подойти к подаче блюда творчески – можно наполнить салатной смесью половинки огурцов. Будет красиво и интересно.
Ингредиенты:
- печень трески – 1 банка;
- картофель крупный – 2 шт.;
- свежий огурец – 2 шт.;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- зелень лука, укропа, петрушки – небольшой пучок;
- соль, молотый черный перец.
Способ приготовления:
Еще одно блюдо, отличающееся легкостью приготовления и шармом при подаче – салат из печени трески с огурцом. Рецепт можно считать разновидностью классического, но на вкус они сильно отличаются. В этом варианте присутствует майонез. Салатик только выиграет, если любимый соус вы приготовите самостоятельно. Главную партию в мелодии этого кушанья играют огурцы. Они должны быть безупречными: свежими, хрустящими, не горькими.
Ингредиенты:
- печень трески – 1 банка (220-250 г);
- огурец – 2 шт.;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- лук зеленый– 3-5 шт.;
- майонез – 2 стол. лож.;
- соль, перец (если нужно).
Способ приготовления:
Хорошо гармонирует с тресковой печенкой белый рис. Он – продукт нейтрального вкуса, блюдо с ним получается более сытным, но менее жирным. Салат с тресковой печенью и рисом тоже можно считать классическим, если учесть, что изобретен он более 100 лет назад, а число его поклонников не уменьшается. Многие хозяйки считают, что рис в этом салатике уместнее картошки.
Ингредиенты:
- печень тресковая – 1 банка;
- рис – 1/3 стакана;
- маринованный огурец – 2 шт.;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- зелень лука, укропа – небольшой пучок;
- майонез – 2 стол. лож.;
- соль, молотый черный перец.
Способ приготовления:
Еще одна закуска, которая достойно украсит праздничный стол, очарует гостей своим оригинальным вкусом. Приготовить салат с печенью трески и горошком можно быстро, даже если гости уже на пороге. В этом рецепте заправка содержит сок лимона. Если такое сочетание придется вам по вкусу, попробуйте добавить лимонный сок в другие закуски, содержащие тресковую печенку.
Ингредиенты:
- печень тресковая – 1 банка;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- зеленый горошек консервированный – 3 стол. лож.;
- картошка крупная – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- сок лимона – 1 стол. лож.;
- соль.
Способ приготовления:
Один из любимейших хитов советской кулинарии – Мимоза. Он сегодня популярен так же, как во времена мам и бабушек. В его повседневном варианте используются рыбные консервы в масле. Для праздничного стола лучше приготовить слоеный салат из печени трески. Отнеситесь к приготовлению, подаче блюда на стол творчески – тогда оно станет изюминкой вашего застолья.
Ингредиенты:
- печень трески – 1 банка;
- картошка – 3-4 шт. (средних);
- репчатый лук – 1 шт.;
- яйцо куриное – 4-5 шт.;
- сыр плавленый – 1 шт. (50 г);
- майонез – 1 пачка;
- соль.
Способ приготовления:
Своим оформлением славится салат из печени трески Подсолнух. Нельзя пройти мимо его фото в интернете – сразу хочется приготовить! Очень вкусное и эффектное блюдо в копилку рецептов для замечательных хозяек. Вариантов исполнения этого салата несколько. Он слоеный и количественно-качественный состав слоев зависит от предпочтения хозяйки. Вы можете взять за основу рецепт Слоеный или Мимозу, добавлять или убирать ингредиенты по своему вкусу. Оформите Подсолнух правильно, и гости будут в восторге от этого блюда.
Ингредиенты:
- как для рецепта слоеного салата;
- чипсы и маслины для оформления.
Способ приготовления:
В этом разделе представлено блюдо простое и универсальное – салат с печенью трески и сыром. Делается он очень быстро. Заполните салатной смесью тарталетки или используйте ее в качестве намазки для бутербродов, лаваша – получится необычайно вкусно. Оформляя блюдо, просто выложите салатик на листья рукколы и украсьте его помидорами, зеленью, маслинами.
Ингредиенты:
- печень трески – 1 банка (250 г);
- яйца куриные – 3шт;
- твердый сыр – 50-70 г;
- лук репчатый или зеленый – 30-50 г;
- майонез – 1-2 стол. лож. (по желанию);
- соль.
Способ приготовления:
Любителям рыбных деликатесов не обязательно дожидаться праздников, чтобы побаловать себя. Простой, сытный салат с печенью трески и картофелем прекрасно подойдет для плотного завтрака, придаст сил и бодрости, зарядит энергией на весь день. Он может состоять из трех ингредиентов: рыбной печенки, картофеля и лука. По желанию можно добавить в него соленых огурчиков, зелени.
Ингредиенты:
- печень трески – 1 банка;
- картофель отварной – 300 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- соль.
Способ приготовления:
Невероятно полезный продукт украсит ваш рацион, если подать его правильно. Приготовить вкусный салат с печенью трески сможет даже начинающая хозяйка. Главная заповедь – следите за жирностью. Не нужно выливать в блюдо всю жидкость, в которой плавала печенка. Не стоит увлекаться майонезом, он тоже очень калорийный. Больше масла можно добавлять в салат, имеющий в составе картофель, фасоль, рис. Нейтрализуют жирность, улучшают вкус оливки, лимон, кислое яблоко, клюква. Попробуйте добавить их в салат, вы будете приятно удивлены новыми нотками в знакомом блюде.
Узнайте, как приготовить салат по предложенным рецептам.
Видео