Наверное, не найдется человека, который хоть раз не обращался в швейную мастерскую, чтобы подшить брюки или поменять молнию. В последнее время увеличивается спрос и на индивидуальный пошив. О том, что нужно для открытия ателье по пошиву одежды и как составить бизнес-план, далее в источнике.
[ Скрыть ]
Описание швейного малого бизнеса
Об открытии швейного ателье чаще всего задумываются люди, имеющие профессиональные навыки работы швеи. Это, конечно, поможет в ведении бизнеса, но мало для получения стабильной прибыли.
Когда мы открываем ателье по пошиву одежды с целью получения постоянного дохода, то должны подумать о направлении его работы, рабочем помещении, о необходимости в сотрудниках и способах привлечения клиентов. Кроме этого, определить возможные риски, составить бизнес-план, произвести подсчет предполагаемого дохода и срока окупаемости предприятия.
Предоставляемые услуги
Перед открытием швейной мастерской необходимо определиться со спектром предоставляемых услуг. Это может быть только ремонт одежды или шитье индивидуальных нарядов. Можно создавать дизайнерскую одежду и тут же ее продавать, или заниматься каким-то узким направлением: спецодеждой, свадебными нарядами, верхней одеждой и т. д.
Все это влияет на расчеты при составлении бизнес-плана. Например, ремонтная мастерская может разместиться в небольшом помещении, а с работой справится 1-2 швеи. Тогда как широкопрофильное швейное предприятие потребует аренды больших площадей, закупки дорогостоящего оборудования и поиска профессиональных работников.
Актуальность проекта
О том выгодно ли открывать ателье также нужно подумать заранее. При общем рассмотрении идея швейного ателье — это актуальный бизнес. Ведь всегда есть люди с нестандартной фигурой, которым трудно подобрать одежду. Многие имеют особый вкус и не желают одеваться в магазинные модели. А некоторым проще пошить себе наряд, который будет соответствовать всем их капризам. Поэтому у них выход один – обратиться в ателье. Но, несмотря на это, некоторые бизнесмены разоряются.
Большое значение для развития бизнеса имеет клиентская база и месторасположение. Изучите потребности населения в округе и возможность появления новых клиентов.
Таблица: примерные сроки для организации ателье по пошиву одежды
Риски и окупаемость
Риски, что предприятие не будет приносить прибыль или будет мало клиентов, существуют всегда. Для предотвращения этого не нужно экономить на маркетинговых операциях и рекламировать свое заведение еще за месяц до открытия.
Важнее всего предоставлять качественные услуги и позаботиться о соответствующем обслуживании.
Пожалуй, у каждого человека в жизни наступает момент, когда он созревает для открытия собственного бизнеса. У кого-то этот процесс затягивается на долгие годы, и, уже находясь на заслуженном пенсионом отдыхе, он вдруг решает вложить весь свой опыт в собственное дело, а кто-то, еще будучи очень молодым, запускает свой бизнес. Так или иначе, но все мы к этому приходим.
И тут возникают вопросы: чем заниматься? Во что вложить свои кровные? Несмотря на кажущуюся переполненность различных рынков, при правильном подходе можно всегда найти нишу для собственного бизнеса. Одним из наиболее рентабельных и перспективных направлений было и остается собственное швейное ателье. Но как его открыть? Что для этого надо сделать? Как организовать бизнес и сколько денег на это потребуется? Обо всем этом вы узнаете из нашего материала.
С опытом работы или без?
Начнем с вопроса о том, кому же в первую очередь стоит открыть свое швейное ателье. Конечно же, это те люди, которые уже ранее варились в этом бизнесе в качестве швей или закройщиков. Пусть вы и не стали супер-асами в этом деле, но у вас как минимум должна быть тяга к шитью.
В противном случае в этой сфере вам делать нечего. Ведь здесь важно знать как технологический процесс, так и правильную организацию, построение бизнеса. Необходимо все тщательно продумать, прежде чем запускать свое дело.
В частности, вы должны четко понимать, где будете брать ткани для пошива, какую конкретно одежду производить, какой штат нанять, где его расположить, какое оборудование приобрести и, самое главное, как в последующем сбывать готовую продукцию. Иными словами, на всех этапах организации этого дела, а также и в процессе работы вы должны четко представлять, что вам необходимо делать для того, чтобы в итоге достичь финансового успеха.
Тщательно все просчитывайте
В случае нехватки финансовых средств на этапе приобретения оборудования или распределения заработной платы, вы сможете обратиться за финансовой поддержкой к партнерам. Иными словами, бизнес-план швейного производства может стать неким маяком в мире предпринимательства, к которому можно обращаться в моменты сильных морских волнений.
Надейтесь не только на удачу
Впрочем, есть немало примеров, когда люди начинали этот бизнес, практически ничего в нем не понимая. В итоге они достигали просто поразительных успехов благодаря своей деловой хватке, умению вести дела, договариваться с людьми и тонко чувствовать текущие потребности рынка.
Поэтому если в вас есть предпринимательская жилка, но практически отсутствует опыт работы, вы плохо представляете, что такое швейный цех, вам все равно стоит попробовать свои силы в нем. Самое поразительное в этой сфере бизнеса то, что она очень многогранна. В мире существуют сотни наименований различных тканей. Вы можете заниматься только женской или мужской одеждой, а можете сделать акцент на детской. Все зависит от того, на какой рынок вы в настоящее время ориентируетесь и какие задачи решает ваш бизнес-план швейного цеха.
Что шить и для кого?
Вы можете пуститься в производство утонченных дизайнерских нарядов, которые пусть и не пойдут в массы, зато вы сможете на них отлично заработать. Также можно открыть пошив мягких игрушек и всевозможных сувениров из дорогих тканей. Правда в таком случае придется дольше вникать в особенности спроса. Лишь методом проб и ошибок вы сможете вывести наиболее оптимальное предложение.
Поэтому лучше и прибыльнее заниматься производством именно одежды. Поскольку она самая рентабельная. Для начала вам следует выбрать место, где разместится пошивочный цех. Достоинства этого бизнеса состоят в том, что вы можете расположиться в центре большого города, а можете снять в аренду помещения какого-либо предприятия, находящегося далеко за городской чертой. При этом и в том и в другом случае можно организовать вполне достойное производство.
Для оптимизации бизнес-плана швейного производства, конечно, лучше снять на длительный срок помещение в 200-300 квадратных метров где-нибудь в тихом центре. Вы должны так продумать свой бизнес (главное, расположение пошивочного цеха), чтобы могли быстро и оперативно добираться до складов с тканью и столь же стремительно поставлять готовую продукцию вашим реализаторам или оптовым заказчикам.
Одежда от кутюр?
В этом деле, как и в любом другом, надо четко представлять, для кого вы шьете и в каком ценовом сегменте работаете. Например, если ваши платья рассчитаны на жителей провинциальных городов, то не стоит "изгаляться" в дизайне, а затем накручивать на платья три цены. Так дело у вас не пойдет. Шейте простые по крою, но качественные модели по доступным ценам.
Свою прибыль в таком случае вы сможете взять благодаря массовым продажам (да и издержки производства таким образом значительно сократятся). Никогда не стоит сбрасывать со счетов конкурентов. Запуская свое производство, обязательно проанализируйте, чем занимаются ваши конкуренты: какие ткани используют, что именно шьют, как осуществляют сбыт и по какой цене. Такая информация позволит вам скорректировать собственные действия на рынке, позволит сделать бизнес-план швейного производства более эффективным.
Так, например, если в процессе анализа стало известно, что в вашем районе уже успешно функционируют три мастерские по пошиву и ремонту одежды, то в таком случае просто не имеет смысла открывать еще одно производство. Вы прогорите. Также учитывайте реальные финансовые возможности вашей целевой группы. Не стоит одежу от популярных дизайнеров предлагать сельским жителям. Они этого просто не поймут.
Пошив одежды был и остается сегодня одной из сфер бизнеса, где нет слишком высокой конкуренции, «толкотни», но, в то же время возможно получение стабильного высокого дохода. Особенно если вы планируете открыть ателье в городах-миллионниках, где есть немало модников и модниц, которые не пожалеют деньги на заказ эксклюзивной высококачественной одежды. Бизнес-план ателье предполагает ориентацию в основном на женскую аудиторию: все расчеты делаются исходя из того, что примерно 80% клиентов – женщины.
Открытие мастерской по пошиву одежды: первые шаги
В первую очередь нужно обдумать сопутствующую инфраструктуру. Очевидно, что ателье, изготавливающее дорогую одежду из натуральных тканей, должно иметь на своей территории торговую точку, в которой клиенты могли бы выбрать хорошую ткань для пошива будущего сюртука или платья, приобрести фурнитуру и другие мелочи. Для полного удовлетворения запросов посетителей еще до открытия ателье следует установить контакты с фирмами, торгующими соответствующими товарами, а при возможности – и с интернет-магазинами.
Бизнес-план ателье учитывает, что постоянной 100% загрузки персонала и машин не будет, а потому следует предусмотреть возможности оказания персоналом ателье дополнительных услуг по ремонту всех видов одежды, пошиву готовых моделей для продажи в розничных магазинах.
Перед стартом бизнеса нужно определиться с местом для выставления образцов одежды. Лучше всего, если площадь его будет не менее 10 кв. метров сразу у входа. Чтобы модели смотрелись эффектнее, необходимо приобрести манекены и сделать правильную подсветку.
Определяясь со временем работы ателье, необходимо помнить, что вашими клиентами будет народ занятой и много работающий, потому для их удобства стоит установить время работы как минимум до 19 часов в будни и до 18 часов – в выходные.
Требования к помещению
Открывать предприятие целесообразно на улицах с большим пешеходным и автомобильным трафиком, на первом этаже жилых домов, а также в бизнес-центрах. Отдельно стоящее здание – не лучший вариант, поскольку ваши клиенты, скорее всего, совместят поход в ателье с посещением рядом расположенных торговых или развлекательных заведений. Для открытия бизнеса достаточно будет помещения в 40-45 кв. метров, однако в случае динамичного развития имеет смысл переехать в офис побольше (до 70 кв. м.), но в том же районе. Это позволит привлечь новых клиентов и не потерять старых.
В помещении ателье должно быть три зоны:
- Холл со стойкой для приема заказов с примерочными кабинками, где также представлены образцы тканей, одежды и сопутствующих материалов;
- Помещение для кройки и пошива вещей с выгородкой для глажения и предзакроечной обработки тканей;
- Техническое помещение с санузлом, кладовой, уголком для отдыха и приема пищи.
Особое внимание нужно уделить месту работы швей-закройщиц. Следует предусмотреть систему специальных ламп, подсвечивающих каждое рабочее место как минимум с трех сторон. Если в помещении не предусмотрены розетки на 380 В, лучше сразу позаботиться об этом, так как многое швейное оборудование требует именно такого напряжения.
Кроме того, помещение должно хорошо вентилироваться, стены должны быть отделаны материалом, хорошо поддающимся влажной уборке. Крайне нежелательно покрытие пола ковролином или другими подобными материалами, поскольку из них очень трудно извлекать отходы швейного производства.
Если открытое ателье получает большое количество заказов, имеет смысл частично отдавать их мастерам, работающим на дому, зарабатывая еще и на посредничестве между заказчиком и швеей.
Первоначальные вложения
Заметим, что открытие ателье обходится недешево, даже если вначале приобрести минимум оборудования, а остальное докупать уже в процессе развития бизнеса. Кроме того, необходимо специальным образом подготовить помещение. Все затраты указаны в приведенной ниже таблице.
Многие владельцы ателье приобретают оборудование и мебель, бывшую в употреблении. Это позволяет сэкономить до 30% от их стоимости, однако при покупке желательна помощь разбирающегося в швейном деле человека. Он сможет проверить техническое состояние машинок и оверлоков, а также грамотно подключить их.
Предварительные мероприятия
Перед началом работы (примерно за месяц) следует позаботиться о рекламе фирмы. Наиболее эффективным будет расклейка листовок в шаговой доступности от места расположения ателье, персональная реклама по почтовым ящикам, размещение объявление в местных СМИ и на ТВ, а также реклама в торговых заведениях-партнерах.
Удачным рекламным ходом является предложение скидок на шитье одежды и ее ремонт. Помните, что начинать формирование клиентской базы стоит с близлежащего района, постепенно выходя за счет рекламы (и, конечно, качества работы) на все более отдаленные территории.
Подбор кадров
К моменту открытия предприятия вам нужно набрать штат работников, состоящий из 3 швей, 2 закройщиков и 1 приемщика. Причем закройщики и приемщики должны быть взаимозаменяемыми (заниматься той работой, которую необходимо выполнить в первую очередь), а также выполнять функции продавцов одежды в ателье. Поскольку работать фирма будет по упрощенной системе налогообложения, бухгалтерские услуги, равно как и работу уборщицы, целесообразно передать на аутсорсинг. Целесообразно договориться о сотрудничестве с дизайнером, привлекая его на разовые заказы. Зарплата швей начинается от 10000 рублей, плюс 20% от стоимости заказов, остальные сотрудники цеха находятся на фиксированном окладе от 13-14 тысяч рублей.
Расходы предприятия до выхода на окупаемость
Предполагается, что ателье окупает себя за год или чуть более того. Расходы до этого времени приводятся в таблице:
Отметим, что данные расходы могут увеличиваться или уменьшаться на 10-15 тысяч рублей в зависимости от интенсивности работы ателье.
Рентабельность ателье
Бизнес-план предполагает, что на заказах по ремонту одежды при средней стоимости заказа 320 рублей и 8 заказах в день за год можно заработать около 935 тысяч рублей в год. Заказы по пошиву одежды по прогнозам принесут 1,825 млн рублей в год (при средней стоимости заказа 2500 рублей).
Прогнозируемая прибыль от работы торговой точки на территории ателье – 750 тыс. рублей в год. Таким образом, прибыль составит 3,51 млн рублей в год. За вычетом налогов и отчислений сотрудникам размер прибыли составит 2,1 млн рублей в год. Если прогнозируется увеличение числа заказов, целесообразнее принять на работу новых сотрудников, а не повышать нагрузку на уже работающих.
Чтобы ваше ателье было успешным, необходимо не только подобрать высококвалифицированных и опытных сотрудников, не только наработать клиентскую базу, но и заниматься исключительно этим видом бизнеса, не разделяя его с другими. Тогда описанный коммерческий проект принесет вам не только удовольствие от работы, но и ощутимый постоянный доход.
В данной статье рассмотрим, как открыть ателье по пошиву и ремонту одежды, бизнес-план, ориентированный на небольшие ателье. Основным преимуществом данного бизнеса является достаточно демократичное вхождение: не требуется значительных финансовых затрат, относительно невысокая конкуренция и пусть невысокий, но обычно достаточно устойчивый спрос
. Следует оговориться, стабильные заказы будут в том случае, если будет обеспечено хорошее качество.
Характерные особенности бизнеса
Перед рекомендациями к составлению бизнес-плана швейного ателье для малого бизнеса следует немного обрисовать саму сферу производства. Данная сфера деятельности является старинной. Её несколько потеснил фабричный пошив, однако услуга не растворилась в прошлом. Разберём почему.
Востребованность услуги
Востребованность услуг ателье заключена в нескольких аспектах, которые не обеспечиваются фабричными формами изготовления. Точнее не обеспечиваются в массовом производстве на данном этапе развития технологий:
- Индивидуальность. Изготовление вещей по индивидуальным размерам;
- Оригинальность. Изготовление оригинальных вещей. Включает моду и особенно гламур. Если мода – это всё-таки воссоздание неких трендовых типажей, то гламур – разовые, неповторимые вещи. Анализ моды и гламура выходит за рамки статьи. Однако в маркетинговым смысле грамотное использование и того и другого приносит прибыль.
- Ремонт. Определённый круг людей предпочитает по тем или иным причинам ремонтировать старые вещи и не всегда имеет возможность делать это самостоятельно. Кризисы в определённых рамках при этом на потоке клиентов не особо сказываются, просто класс сдвигается, при экономическом ухудшении менее обеспеченные от данных услуг отказываются (самостоятельно ремонтируют), зато добавляются клиенты, которые были чуть лучше обеспечены до того.
Классификация ателье
Сейчас попробуем систематизировать ателье по различным базисам. В первую очередь с учётом востребованности услуг.
По виду, предоставляемых услуг:
- пошив одежды;
- ремонт одежды;
- универсальное;
- специализированное (пошив детской одежды, пошив штор, пошив свадебных нарядов, изготовление гламурных нарядов и т.д.).
По объёму:
- домашнее ателье;
- мини ателье;
- большое ателье (включающее производство одежды малыми сериями).
В объёмной классификации можно отметить направление развития ателье . Для организации ателье дома требуется самый минимум затрат. Со временем его можно преобразовать в мини ателье с дополнительной наёмной силой, собственным помещением. При дальнейшем росте возможно расширение с созданием отдельно производственных цехов, разработкой и выпуском мелкосерийной продукции.
Скачать готовый бизнес-план ателье, актуальный на 2019 год , можно у наших проверенных партнеров «БиПлан» . Ссылка для скачивания.
Что нужно для организации ателье
Готовый бизнес-план ателье по пошиву и ремонту одежды должен включать производственный, организационный, маркетинговый и финансовый план. Для организации небольшого ателье тщательно проработанного плана не потребуется, достаточно набросков основных параметров. Для организации большого предприятия рекомендуется отнестись серьёзней: провести маркетилогические исследования, выстроить чёткий бизнес-план с критериями и сроками достижения. Разберём, что нужно для организации ателье.
Документация
Данная деятельность не лицензируется. Для небольшого предприятия достаточна форма организации – ИП. Для больших ателье, модных салонов удобней акционерное общество, больше в маркетинговых целях. Акционерное общество воспринимается более солидно, чем частный индивидуальный предприниматель . Это нюанс, но значительная часть маркетинга из подобных нюансов и состоит.
Документы:
- пакет учредительной документации (в зависимости от выбранной формы собственности);
- пакет внешней документации (договоры аренды, подряда, поставки и прочее);
- пакет внутренней документации (организационная, аналитическая документация).
Помещение и месторасположение
Как требования к помещению, так и его месторасположение зависят от выбранного концепта ателье и планируемым дальнейшим его развитием. Небольшие ателье по ремонту одежды могут располагаться на площади от 10 кв. метров. Для ателье с производством одежды площади должны быть значительно большими.
Месторасположение и оформление модных брендовых салонов должно быть соответствующее: центр города, хороший антураж. Небольшие ателье по ремонту особой отделки не требуют, а располагаться могут, к примеру, в торговых центрах, где продают одежду (подшив брюк, подгонка одежды).
Не имеет значение месторасположение в том случае, если работа ведётся под заказ. Скажем, имеются длительные договора на пошив спецодежды. Либо работа как интернет-ателье. В последнем случае перспектива несколько сомнительна, если не проработан востребованный клиентами бренд. А для вновь открываемых малых предприятий услуга интернет-ателье является скорее дополнительной.
Целевая аудитория и конкуренты
Желательно выбирать формат ателье после маркетологического исследования рынка , т.е. определения возможного спроса и предложения. Если не находится специфической ниши (к примеру, долгосрочный договор на пошив спецодежды), то объём рынка обычных услуг по пошиву достаточно ограничен. Скажем, открытие рядом с магазином одежды и швейным ателье ещё одного ателье выглядит несколько сомнительным и рисковым предприятием.
Оборудование
Набор оборудования может быть достаточно разнообразный и зависит от конкретных услуг и их объёма. Примерный перечень оборудования, которое может понадобиться:
- швейные машинки (универсальные или специализированные: трикотажная, прямострочная, скорняжная и т.д.);
- оверлок;
- утюг с парогенератором;
- гладильная доска;
- лекала;
- столы (закройный, швейный);
- манекен.
Персонал
Штатная численность, а также необходимость тех или иных специалистов определяется форматом ателье и объёмом выполняемых заказов. Часть специалистов рекомендует больше обращать внимание на добросовестность работников, чем на профессионализм. Для большинства операций особого мастерства не требуется и добросовестный сотрудник быстро осваивает их. Исключение могут составлять модельеры высокого класса в брендовых ателье.
В целом в штатном составе ателье могут быть:
- модельеры;
- мастера по пошиву;
- швеи;
- закройщики.
Маркетинг
В рекламном плане для крупных ателье отличия незначительны, возрастает лишь объём распространяемой информации, можно добавить рекламу в интернете, свой сайт. В плане работы с клиентами стоит продумать механизм привлечения новых клиентов. Помимо скидок различные договорные, агентские механизмы.
Финансовый план
Подытоживает бизнес-план финансовый план. В нём, сведённые воедино, финансовые аспекты из других частей показывают общую рентабельность, выход предприятия на самоокупаемость, окупаемость вложений.
В заключение для образца приведём калькуляцию небольшого ателье. Небольшое ателье при магазине одежды. Площадь 10 кв. метров. Одна швея.
Доходы. При среднем посещении 5 – 10 человек в день и среднем чеке 200 – 300 рублей. Доход в день 1 – 3 тыс.рублей. В месяц можно прогнозировать: 30 – 50 тыс.рублей. Чистая прибыль: 5 – 10 тыс.рублей. Окупаемость около полугода.
Стремление женщин быть всегда красивыми и непохожими на других заставляет некоторых модниц продумывать свой стиль в одежде. Некоторые дамы, фигура или рост которых не соответствует стандартам обычных производителей одежды, обращаются к частным портнихам или в ателье. Это дает возможность рукодельницам составить бизнес-план ателье модной одежды и изыскать средства для открытия своего бизнеса. Наш пример ориентирован на открытие ателье в региональном центре, где есть перспективы для модельера или швеи с багажом знаний и идей. Чтобы понять, какие вложения требует реализация замысла, предлагаем изучить бизнес-план ателье с расчетами.
Резюме проекта
Вид деятельности: услуги; пошив и ремонт одежды.
ОКВЭД: №14 «Производство одежды».
Адрес: региональный центр. Арендуется помещение в торговом центре. Площадь расположена на 1-м этаже. Ателье имеет две зоны – для общения с клиентами и приема заказа и пошивочный цех с примерочной. Будет использоваться 50 кв. м.
Форма легализации деятельности: ООО.
Налогообложение: УСН.
Ателье ориентировано на пошив женской одежды, поэтому целевыми клиентами должны стать женщины любого возраста.
График работы:
Пн-Пт с 09:00 до 19:00, обед с 12:00 до 13:00.
Сб с 10:00 до 16:00.
Вс – выходной.
Перечень услуг для населения:
- Пошив любого вида женской одежды на заказ по каталогу ателье из ткани производителя.
- Пошив индивидуальных моделей одежды по эскизам и из ткани заказчика.
- Все виды ремонта готовой одежды (детской, женской, мужской).
Мастерская не будет располагаться особняком от общего цеха. Заказ в работу будет брать свободный мастер, чтобы не возникало простоев в работе и не пришлось открывать дополнительную вакансию в ателье.
Сколько нужно средств для старта
Чтобы оценить масштаб инвестиций, рассмотрим, какое оборудование требуется для ателье, каковы затраты на ремонт помещения, покупку тканей, швейного инвентаря, стоимость аренды и другие расходы.
| Оснащение | Количество | Расходы, руб. |
| Швейная машинка | 5 | 150 тыс. |
| Оверлок | 2 | 50 тыс. |
| Подшивочная машина | 1 | 20 тыс. |
| Плоскошовная (распошивальная) машина | 2 | 70 тыс. |
| Утюг с функцией отпаривания | 2 | 35 тыс. |
| Гладильный стол или доска | 2 | 10 тыс. |
| Стол раскроечный | 1 | 15 тыс. |
| Манекен | 5 | 30 тыс. |
| Швейные принадлежности (ножницы, лента, линейка деревянная, распарыватель, иглы) | 5 | 100 тыс. |
| Стол рабочий для швеи | 8 | 32 тыс. |
| Фурнитура и коллекция тканей | – | 250 тыс. |
| Примерочная (полностью оборудованная) | 1 | 15 тыс. |
| Кронштейн для изделий | 2 | 5 тыс. |
| Стеллажи для тканей, фурнитуры, каталогов, документов | 3 | 40 тыс. |
| Письменный стол | 1 | 4 тыс. |
| Стул | 10 | 22 тыс. |
| Журнальный стол | 1 | 3 тыс. |
| Мягкая мебель для посетителей | 1 комп. | 15 тыс. |
| Компьютер | 2 | 40 тыс. |
| Всего | – | 906 тыс. |
Стоимость оборудования для швейного ателье может быть снижена, если найти столы, машины или другие предметы по частным объявлениям. Иногда оборудование, бывшее в употребление, может иметь хорошее состояние.
Дополнительно потребуются средства на косметический ремонт, хорошее освещение и вентиляцию в швейной зоне и тематическое оформление приемной. Заложим на это 200 тысяч рублей.
Плюсом ко всему нужны средства на аренду, выплату зарплаты работникам на этапе наращивания клиентской базы в первые три месяца. Отразим все в единой таблице:
Управление и персонал
В ателье работает 12 человек, из которых 7 являются основными производственными рабочими, 3 человека входят в административно-управленческий корпус, 2 человека – вспомогательные рабочие. Численность и обязанности персонала занесены в таблицу:
| Должность | Обязанности | Численность, чел. |
| Административно-управленческий корпус: | ||
| Директор |
|
1 |
| Бухгалтер |
|
1 |
| Художник-модельер |
|
1 |
| Работники основного производства: | ||
| Закройщики |
|
2 |
| Портной |
|
5 |
| Работники вспомогательного производства: | ||
| Уборщица |
|
1 |
| Механик-электрик |
|
1 |
Закройщики и портные – работники высокой квалификации, имеющие опыт работы, так как от них непосредственно зависит качество изготавливаемых изделий, а следовательно, репутация ателье.
Художник-модельер должен обладать коммуникабельностью, так как успешность его работы во многом зависит от умения общаться с людьми. Он должен уметь расположить к себе потенциального заказчика.
Художник-модельер, закройщики и портные составляют эффективную команду, результатом сложной работы которой является удовлетворение потребностей заказчика, а материальным стимулом – денежное вознаграждение за выполненную работу.
В случае возникновения технической неисправности оборудования или оснащения помещения ателье будет пользоваться услугами механика-электрика, работающего в ателье.
Общий штат и затраты на зарплату отразим в таблице:
| Должность | Кол-во шт. ед. | Оклад, руб. | Общие расходы, руб. |
| Директор | 1 | 35 тыс. | 35 тыс. |
| Бухгалтер | 1 | 8 тыс. | 8 тыс. |
| Художник-модельер | 1 | 25 тыс. | 25 тыс. |
| Закройщик | 1 | 20 тыс. | 20 тыс. |
| Портной | 5 | 15 тыс. | 75 тыс. |
| Механик | 1 | 10 тыс. | 10 тыс. |
| Уборщица | 1 | 8 тыс. | 8 тыс. |
| Всего без взносов | 12 | – | 181 тыс. |
| Взносы | – | – | 54 тыс. |
| Итог | – | – | 235 тыс. |
На первое время работникам устанавливается оклад. Как предприятие начнет получать достаточное количество заказов можно перейти на процентную ставку по количеству выполненных работ.
Сроки подготовки к запуску проекта
Открытие швейного ателье имеет несколько стадий подготовки: косметический ремонт, покупка нужного оборудования, поиск партнеров по покупке тканей и фурнитуры. От успешности мероприятий зависят сроки открытия ателье. В таблице обозначим предполагаемые рамки по срокам:
Открыть ателье по пошиву одежды – это часть работы. Важнее получить первый заказ, чтобы мастерская не простаивала и специалисты не разочаровались в работодателе. Можно пригласить на работу мастеров, которые имеют свою небольшую клиентуру, и с этого начать старт.
Показатели дохода
Чтобы посчитать рентабельность швейного ателье, нужно определить его ежемесячную доходность. Квалификация персонала высокая. Есть возможность шить как легкую одежду (платье, юбку, блузу, костюм), так и верхнюю из меха, кожи и грубых тканей. Поэтому поток клиентов должен быть достаточным для загруженности всей мастерской. На один заказ может требоваться от двух дней до двух недель. В прейскуранте будет определена стоимость тканей, услуги по ремонту и часть операций (снятие мерок, разработка эскиза, раскрой, шитье). Определить точную цену за изделие на данном этапе сложно. Предположим, что вечернее платье может стоить от 7 до 25 тыс. рублей. Брючный костюм – от 5,5 до 18 тыс. рублей. Точную цену можно будет подсчитать только на конкретные модели, которые будут представлены в каталоге.
Для получения прибыли ателье должно делать ежедневную выручку не менее 25 тысяч рублей. За месяц она может варьировать от 500 до 700 тысяч рублей. Чем известнее будет швейное ателье, тем больше будет заказов и прибыли.
За основу расчетов возьмем показатель 600 тысяч рублей в месяц. Внутренние, внешние расходы и выручку внесем в таблицу и подсчитаем прибыль и сроки выхода на окупаемость ателье.
Итак, чистая прибыль составит 110 тысяч рублей в месяц. При запуске проекта было вложено 1 695 тысяч рублей. Для выхода на самоокупаемость потребуется не менее 16-18 месяцев. Если дневная выручка будет выше предполагаемой, то чистая доходность наступит быстрее и будет возможность на обновление швейной техники или расширение бизнеса.
В итоге
Для реализации проекта по открытию швейного ателье нужны немалые средства и квалифицированные специалисты высокого разряда. Такой бизнес актуален для частного мастера по пошиву женской одежды, у которого есть наработанная клиентура, но надоела работа в домашних условиях. Хобби может смело перейти в прибыльное дело, если есть на примете подходящее помещение, начальный капитал и знакомые модельеры, швеи-универсалы.